gourmInogashira travaille dans l’import-export, et ses rendez-vous commerciaux l’entraînent dans différents quartiers. Certains terminent tard et Inogashira a toujours faim et envie d’aller manger quelque part. Il met souvent beaucoup de temps à choisir le restaurant, les plats qu’il va manger, et il est plutôt très exigeant. C’est le sujet récurrent de ces 18 épisodes pour une découverte de la gastronomie japonaise, mais aussi des différents lieux de restauration que l’on peut trouver dans ce pays.

Le-Gourmet-Solitaire-Jiro-Taniguchi-3Pour tous ceux qui ont déjà voyagé au Japon et qui sont entrés dans des restaurants, boui-boui, bars, etc. sans trop savoir ce qu’ils allaient y trouver, cela vous rappellera des tonnes de souvenirs ! Le dessin de Jirô Taniguchi est toujours aussi précis et détaillé, les exemples variés et les descriptions des plats sont très intéressants, et la rengaine de ces nombreux épisodes est plutôt agréable. Impossible de ne pas avoir l’eau à la bouche pendant cette lecture !!

 

Gourmet 1

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